Restauracja bałkańska LAGUNA Warszawa

Kuchnia bałkańska

Kuchnia bałkańska to kuchnia wielu narodów. Kryje ona w sobie niesamowite przepisy które były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Nasi kucharze potrafią nadać daniom niepowtarzalny wygląd i aromat kuchni bałkańskiej. Kto zasmakował naszej kuchni chętnie powraca aby poczuć znowu przyjemne dla podniebienia smaki. Kuchnia bałkańska to prostota przygotowania i odmienność zestawiania składników przy czym nigdy nie zabraknie przy tym finezji.

Odwiedź a na pewno się nie zawiedziesz.
Restauracja bałkańska „Laguna” mieści się:
Carrefour-Bemowo

Ul. Powstańców Śląskich 126

(Pierwsze pietro)

Tel. 0 22 569 72 52
Zapraszamy w godz. 9:00 21:00 pt.-sob. 9:00-22:00

OFERUJEMY

ŚNIADANIA- 10zł.

I. Jajecznica z szynką lub boczkiem z trzech jaj, szczypiorem oprószane i pomidorem dla zdrowia dodanym (urody)

II. Jaja sadzone na grilowanym bekonie z sałatką.

III. Wiejskie parówy w boczku zawijane i na grilu przyrządzane, do tego ogórek i pomidor z cebulą.....

IV. Dla rozkoszy podniebienia twarożek wiosenny, do tego jajo faszerowane i plaster łososia wędzonego....
A do tego pieczywo, masło, kawę lub herbatę gratis otrzymacie J

Smacznego

DOMACIE ĆORBE

Domowe zupy

I. VOJVODANSKA RIBIJA ĆORBA LJUTA-6 zł.

Śródziemnomorska zupa rybna z sandaczem, łososiem, karpiem-którą zaleją winem czerwonym i ze świeżymi warzywami gotują na ostro

II. PILEĆA DOMAĆA ĆORBA BLAGA- 5 zł.

(Rosół po Bałkańsku gotowany na kurczaku ze świeżymi warzywami)

III. ŻUREK Z JAJEM I KIEŁBASĄ- 5 zł.

(naturalny żur z jajkiem i domową kiełbasą)

MIĘSNE SPECJALNOŚCI Z GRILA SZEFA KUCHNI

BELI SIRA OD KOZE ZAVIJEN U SLANINI – 200gr./10zł.

(Kozi ser zawijany w boczek wędzony)

PILEĆA DIGERICA ZAVIJEWA U SLANINI – 250 gr./16zł.

(Wątróbka z kurczaka zawijana boczkiem wędzonym)

ĆEVAPĆIĆI –250gr./16zł,

(Paluszki z mięsa wołowego-wieprzowego, siekanego)

PLIESKAVICA UŻIĆKA –300gr./16zł.

(łagodny stek z mięsa siekanego wołowego i wieprzowego)

PEĆENO PILE SA ROŚTILJA –300gr./16zł.

(Grilowany kurczak bez kości)

GURMANSKI STEK LJUTI U MARAMICI –300gr./22zł.

Ostry stek z mięsa siekanego wołowo-wieprzowego nadziewany serem wędzonym, boczkiem wędzonym i ostrą papryką)

ZLATIBORSKA PUNJENA VEŚALICA U MARAMICI –250gr./24zł.

(Wyśmienity schab środkowy nadziewany serem wędzonym i szynką wędzoną)

HAJDUĆKI MEDALION –250gr./24zł.

(Polędwica wieprzowa w sosie grzybowym)

CIGAŃSKI RAŻNIJIĆ –300gr./24zł.

(Szaszłyk po cygańsku z polędwicy wieprzowej przekładane cebulą, papryką ostrą i boczkiem)

PASTERSKI STEK BIFTEK -250gr./26zł.

(Polędwica wołowa od bałkańskiego górala)

GORĄCE FANTAZYJNE DODATKI SZEFA

ZEMONSKI SPANAC -200gr/7zł.

(liść szpinaku, masło, mleko, czosnek, wino białe-wyśmienite!)

PULNEYENE PALAĆINKE SPAWAĆEM I KOZJM SIREM -300gr./10zł.

(Naleśniki ze szpinakiem i serem kozim polewane sosem cytrynowym)

GOTOWANI BUKET POVRĆA -200gr./8zł.

(Warzywa gotowane w sosie czosnkowym)

CIGANSKI KROPIR PEĆONI POURCEM -150gr./4zł.

Ziemniaki po cygańsku polane sosem z duszonych warzyw)

DUVEĆ PIRNAC S.A. POURĆEM -150 gr./4zł.

Ryz bałkański z warzywami)

PMFRIT -150gr./4zł.

(frytki)

SPECJALNOŚCI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEGO SMAKU

· Sola-filet -100gr./9zł.

· Okoń-filet -100gr./9zł.

· Łosoś-filet -100gr./8zł.

· Dorsz-filet -100gr./6zł.

· Pstrąg-filet -300gr./18zł.

· Makrela po Dalmatyńsku -300gr./18zł.

· BALKAN FISCH na 2 osoby -1,100gr./60zł.

· (Tajemnicza fantazja szefa kuchni-nie pożałujesz)

· PALMA JADRANSKOG MORA

(Dary Śródziemnego Morza)

· SKAMPI U SOS JADRANSKIM 6 KOM (6 SZT) - 20zł.

(Krewetki królewskie w sosie adriatyckim ze świeżą cebulą, pomidorem, natką, cytryną i białym winem-pychota)

· POHOVANJE LINGNJE - 200gr./18zł.

(chrupiące kalmary z sosem Śródziemnomorskim)

SALATE

SZOPSKA -7zł.

(Papryka,cebula, pomidor, ogórek, kozi ser)

SERBSKA-ostra -6zł.

(Pomidor, ogórek, papryka czerwona, zielona, cebula, czuszka)

PECENA PAPRIKA PUNNJENA -6zł.

(Papryka pieczona nadziewana-tajemnica szefa)

PARADAJZ PUNJENI -6zł.

(Pomidor nadziewany-sekretem kucharza)

KAPUSTA BAŁKAŃSKA KISZONA -4zł.

NAPOJE i PIWA

1. Piwo z beczki Okocim

0,3l./3zł.

0,5l./5zł.

2. Calsberg butelka/4zł.

3. Karmi butelka/4,9zl.

4. Coca-cola 0,2/2,5zl.

5. Fanta, Sprite 0,2/2,5zł.

6. Woda Kropla Beskidu 0,25/2zł.

7. Nestea 0,25/2,5zł.

8. Cappy soki 0,2/2,5zł.

9. Pepsi cola 0,3/2,5zł.

10.Pepsi cola 0,4/3zł.

11.Pepsi cola 0,5/2,5zł.

12.Ice tee 0,5/3,5zł.

13. Woda Aqua 0,5/3,5zł.

14. Kawa Segafredo expresso 4,9zł.

15. Kawa Segafredo duża 4,9zł.

BAKLAVA 6zl.

(bałkańskie ciasto-orzechy, miód, lukier cytrynowy)

PITA S.A. JABUKAMI 6zł.
(firmowy jabłecznik przysmak łasucha)

SZEF KUCHNI ŻYCZY WSZYSTKIM
SMACZNEGO

Odpowiedzialny Restauracja Laguna Ul. Powstańców Śląskich 126 Carrefour-Bemowo 00-950 Warszawa T 0 22 569 72 52 asierpatowski@plazoo.com
Restauracja bałkańska LAGUNA Warszawa