Wijnkoperij l’Ardèche introduceert zaterdag acht september tijdens Bubbles on the Beach in Zandvoort een wereldprimeur op het gebied van mousserende wijn.De wijnhandel uit Eemnes heeft de eerste wijn ter wereld die volledig is geproduceerd van viognier-druiven. Van de nieuwe mousserende wijn, in de wijnwereld ook wel ‘bubbels’ genoemd, worden dit jaar slechts zevenduizend flessen verkocht.
Testpanel
Het testpanel van het toonaangevende wijntijdschrift Perswijn heeft december vorig jaar als eerste de nieuwe wijn geproefd: " De wijn die wij onlangs proefden, is in elk geval in één opzicht uniek: hij is gemaakt op basis van viognier, de druif voor Condrieu. Voor zover wij weten is er op dit moment geen andere wijn beschikbaar op basis van deze druif. Niet geheel onbegrijpelijk, want op het eerste gezicht zou je denken dat de viognier wat zuren mist voor een levendige mousserende wijn. Maar in de Zuid Ardèche, het achterland van de Condrieu, weet het Domaine de Bournet er een heel aantrekkelijk glas bubbels van te maken. Het panel was heel positief: hij is zacht en fruitig van karakter, heerlijk open, romig, fris, aangenaam, met goed wit fruit, perzik en peer en een zachte mousse. Heel origineel dus.”
Bubbles on the Beach
Bubbles on the Beach is een eendaags wijnevenement en wordt dit jaar voor het eerst georganiseerd op het strand van Zandvoort. Tijdens het evenement worden mousserende wijnen uit alle werelddelen gepresenteerd aan het publiek.
PerscontactBob Assie
T 035-5244044
E assiester@gmail.com
Over Wijnimport l'ArdecheOver Wijnkoperij l 'Ardèche
Wijnkoperij l' Ardèche is een jonge wijnhandel in Eemnes en verkoopt alleen wijn uit de Terroir Ardèche in Zuid-Frankrijk.
Meer informatie over Wijnkoperij l' Ardèche op http://www.lardeche.nl
Meer informatie over Bubbles on the Beach op http://www.bubblesonthebeach.nl
Meer informatie : http://www.lardeche.nl