Induktionskochfelder liegen voll im Trend, zumal es sich hier um ein Markenfabrikat handelt.
Ausstattung:
◆ 60 cm Raster
◆ 4 Induktionskochzonen
davon
- 2 Induktionskochzonen 160 mm, 1.400 W
- 2 Induktionskochzonen 200 mm, 2.300 W
◆ Topferkennung
◆ Sensorbedienung vorne mittig
◆ Zentrale Minus-Taste
◆ Designvarianten:
- Facettenschliff
Technische Daten:
◆ Sicherheitsvorrichtungen:
- Kindersicherung
- Timerfunktion
- Stop & Go Funktion
◆ Anschlusswert: 7,4 kW
Sonderzubehör:
◆ Kochtopf-Set, induktionsfähig, Zub. 628 C
Allgemeine Beschreibung:
Das Kochfeld ist mit einer Induktionskochfläche ausgestattet.
Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik Kochfläche erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskeramik durchdringt
und im Geschirrboden den wärmeerzeugenden
Strom induziert.
Bei einer Induktionskochzone wird Wärme nicht mehr
von einem Heizelement über das Kochgefäß
auf das zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Vorteile des induktionskochfeldes :
Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung auf den Topf ( geeignetes Geschirr aus magnetisierbarem Material ist notwendig)
erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf übertragen wird.
Energieübertragung zwischen Induktionszone und
Topfboden mit hohem Wirkungsgrad
hohe Aufheizgeschwindigkeit
Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche
nur durch den Topfboden erwärmt wird, überlaufendes Kochgut brennt nicht fest.
schnelle und feinstufige Regelung der Energiezufuhr
Topferkennung
Steht bei eingeschalteter Kochzone kein oder ein zu kleiner Topf auf der Kochzone so erfolgt keine Energieübnertragung.
Wird ein Topf auf die Kochzone gestellt, schaltet sich
die eingestellte stufe ein. Die Energiezufuhr wird unterbrochen, wenn das Gefäß entfernt wird.
Topferkennungsgrenzen:
160 mm Durchm. 90 mm Mindestdurchm. Topfboden
200 mm Durchmesser 120 mm Mindestdurchm. Topfboden
250 mm Durchmesser 160 mm Mindestdurchmesser Topfboden
Betriebsdauerbegrenzung
Das Induktionskochfeld besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung.
Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die Kochzone abgeschaltet, es ertönt ein kurzer Signalton und ein H erscheint in der Anzeige.
