Grande Soirée autour des mets et vins de Bourgogne (Domaine des Perdrix et Château de Chamirey), avec la participation du propriétaire Monsieur Bertrand Devillars, le mercredi 17 octobre au restaurant Le Grand Quai dès 19 heures.
Soirée Bourgogne au prix de CHF 125.- par personne
(apéritif, menu, vins, eau minérale et café inclus)
Apéritif au Château de Chamirey Blanc, 2004
accompagné de jambon persillé
Escargots à la bourguignonne
Nuits-Saint-Georges 1er cru "Terres Blanches" 2004, Domaine des Perdrix
Coq au vin à l'ancienne, garniture surprise du Chef
Château de Chamirey 1er cru "Les Ruelles " 2004
Assiette de fromages affinés
Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Perdrix" 2004, Domaine des Perdrix
Assiette de fruits frais et sorbets
Renseignements et Réservations au : 022 318 34 62
Plus par Le Grand QuaiNotre chef, vous propose de découvrir sa carte, ses plats du jour au choix, et ses suggestions au fil des saisons.
Plus d'information : http://www.grandquai.ch/
